Esta es mi compra realizada en el Alcampo.
He estado mirando las etiquetas de los productos mientras compraba y se tardaba mucho tiempo pero es mejor para mi salud. He intentado evitar las grasas vegetales no especificadas y he comprado productos frescos como pescado, carne y verduras y algunas cosas de higiene pero eso da igual.
Para hacer una buena compra hace falta escoger productos frescos y hay que tener cuidado con las grasas vegetales no especificadas porque son perjudiciales para la salud.
Antes de hacer la compra hace falta realizar 3 pasos:
-Ver los ingredientes.
-Mirar la caducidad.
-Relación peso/precio.
Hace falta tambien hacer 3 pasos muy importantes antes de ir de compras, que son:
-Llevar echa la lista de la compra que tenias pensada hacer.
-Comer antes de ir a comprar, nunca hacer la compra en ayunas.
-Llevar las gafas o una lupa para poder ver bien los ingredientes y los productos que vayamos a comprar.
Un truco para no coger cosas con mucha azucar es: "Todo lo que acaba en -osa engorda".
En la pescadería: Hay que tener en cuenta y saber los beneficios del pescado, son:
El pescado, en especial el pescado azul, como las sardinas, la caballa, el salmón o el atún, son una fuente muy importante de ácidos grasos omega-3. Los ácidos grasos omega-3 ayudan a controlar la presión arterial, mejoran la función cardiaca y reducen el impacto de otros factores de riesgo cardiovascular.
El consumo habitual de pescado se ha relacionado con un menor riesgo de muerte por enfermedades cardiovasculares, reduciendo el riesgo de infarto de corazón, de depresión y de demencia senil.
El consumo de pescado en mujeres durante el embarazo, o en el periodo de lactancia y en los niños durante los primeros años de desarrollo es una fuente importante de ácidos grasos y yodo necesarios para el desarrollo del sistema nervioso central.
El pescado es un alimento de fácil digestión, y que permite múltiples preparaciones de acuerdo a los gustos personales, que aporta vitaminas tan importantes como la vitamina A y D, y con un adecuado equilibrio de los distintos nutrientes.
He sacado una foto a la margarina como la que nos enseñastes.
En la parte de las verduras compre pepinos, tomates, naranjas, pimientos morrones y un paquete de patatas y otro de cebollas. El consumo diario de frutas y verduras nos aporta importantes nutrientes en nuestro día a día y nos proporciona un menor riesgo de numerosas enfermedades como cáncer, diabetes, enfermedades cardiovasculares, cataratas, Alzheimer, etc.
De hecho, hay muchas opciones entre las verduras para que podamos elegir y cada una de ellas nos aporta algo a nuestra dieta. La mayoría contienen vitaminas A, B, C y E, magnesio, fósforo y carbohidratos, todas son bajas en grasa, azúcar y calorías y nos reducen el colesterol y la presión arterial. Son realmente saludables porque se encuentran llenas de unos compuestos llamados fitoquímicos (también llamados filonutrientes), en los cuales encontramos toda la multitud posible de beneficios nutricionales para nuestra salud.
2) La ingesta de helados artesanales mejora la calidad de vida de los enfermos con cáncer.
Además de su valor nutricional, ayudan a disminuir la angustia, la depresión y el cansancio.
